Nom de la parada Forn de pa i pastisseria Bonaparte
Nom de la botiga Forn de pa i pastisseria Bonaparte
Valoracions (0)
Seguidors 1 seguidors.
Email de la parada bonapartemarket@gmail.com
Telèfon de la parada 936758529
Descripció de la parada

A Bonaparte Pa i Dolç hi trobaràs en pa, brioixeria i pastisseria.

Elaborem el nostre pa de manera artesana i tradicional. Sense additius ni conservants. Només farina, la nostra massa mare pròpia, sal marina i aigua. El nostre pa fermenta fins a 24 hores, convertint-se així en un pa molt més saludable, amb menys gluten, menys sucre i molt més nutritiu i fàcil de digerir. 

Els nostres mestres forners realitzen gairebé tot el procés de forma manual. Les seves mans donen forma a cadascun dels nostres pans obtenint com a resultat peces úniques i irrepetibles.

Els nostres dolços s'elaboren amb la mateixa filosofia i seguint un procés molt similar. Els nostres mestres pastissers preparen les receptes més tradicionals fins a creacions d'autor del tot innovadores i saboroses.

Contacte Afegir la parada a preferits