Ous de casa 1/2 dotzena

Ous de casa es una empresa familiar que apuesta por la comida âde verdadâ y de âtoda la vidaâ. Sus gallinas viven en completa libertad y se alimentan únicamente de productos 100% naturales y ecológicos: trigo, maíz, hojas verdes de los huertos y lo que encuentran picando por el suelo. ¡Este es el secreto de sus huevos!

Desde hace varias generaciones, la familia de Ana Domínguez, fundadora de Ous de casa, tiene una finca en Roda de Berà (Tarragona), un lugar de veraneo y de desconexión alejada del ruido y del movimiento del pueblo donde, además de huerto, siempre han tenido gallinas. Y es allí dónde nace Ous de casa.

Después de graduarse en la Universidad y de trabajar en Alemania, la vuelta a Catalunya motivada por la pandemia fue el empujón que necesitaba Ana Domínguez para emprender Ous de casa.

âACOSTUMBRADA A COMER LOS HUEVOS QUE HABÃAMOS TOMADO SIEMPRE EN CASA Y DECEPCIONADA POR NO PODER ENCONTRARLOS EN LOS SUPERMERCADOS ALEMANES, ME PROPUSE ACERCAR EL SABOR DE LOS HUEVOS «DE ANTES» A LAS CIUDADES, CONCRETAMENTE A BARCELONA, CIUDAD EN LA QUE RESIDO.â

Los huevos ya se pueden encontrar en 3 tiendas: en Barcelona (Biosarrià y Mercès) y en Sant Cugat (Mercat de Torreblanca). Tal y como nos cuenta Ana, la respuesta está siendo increíblemente positiva y los clientes repiten la compra semanalmente.