BISTEC VEDELLA PER FRICANDÓ 525 G
El pagament dels productes només es pot fer mitjançant targeta de crèdit al moment del lliurament.
Enviament standard 24 hores, segons la demanda del mercat pot trigar 48 hores a ser entregada.
Descripció
BISTEC VEDELLA PER FRICANDO
Detalls del producte
Fitxa de dades
- Fabricant
- COMPANYIA GENERAL CARNIA, S.A.
- Descripció
- BISTEC VEDELLA PER FRICANDÓ 525 G
- Condicions de conservació
- Enfarinar la carn, fregir amb oli d'oliva i reservar. Retirar una mica d'oli i sofregir ceba picada. Afegir una mica de farina, diluir i tirar un rajolí de vi i brou. Portar a bulliment perquè quedi una salsa uniforme i afegir la carn. Guisar a foc lent fins que la carn estigui tendra. Afegir els bolets a meitat de cocció i líquid si queda sec, a mesura que es vagi evaporant. La carn de vedella és molt rica en proteïnes, fòsfor, ferro, zinc i vitamines del grup B.