GALTES CONDIS PORC 700 G

Quantitat

 

El pagament dels productes només es pot fer mitjançant targeta de crèdit al moment del lliurament.

 

Enviament standard 24 hores, segons la demanda del mercat pot trigar 48 hores a ser entregada.

Descripció

CARRILLERA CONDIS PORC

Detalls del producte

Fitxa de dades

Descripció
GALTES CONDIS PORC 700 G
Condicions de conservació
La galta de porc necessita una cocció perllongada amb líquid i a foc suau per aconseguir que la carn i el col·lagen de la seva composició tinguin una textura suau. És opcional realitzar un torrat previ de les peces volta i volta en una paella amb una mica d'oli. A continuació, o directament, es cuinen les galtes amb hortalisses trossejades, vi o un altre licor, aigua o brou i herbes aromàtiques en una cassola o al forn en una safata fonda. La galta és una peça naturalment rica en proteïnes i la seva quantitat de greix és només lleugerament superior a les peces més magres.

Hi ha 8 productes més de la mateixa categoria: